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65,00€

Calice di benvenuto con Sfogliatina al sesamo con mousse al morlacco e granella di piastacchio

Prosciutto di cervo con radicchio in saor

Tartelletta di pasta frolla salata con zucca e funghi misti

Risotto Carnaroli cacio e pepe con chicchi di melograno

Ravioli al radicchio, ragù di cotechino e riduzione al vin brûlé

Petto di faraona cotto a bassa temperatura su crema di patate al tartufo nero con tortino di carote alla curcuma

Bavarese al cioccolato bianco e arancia

Panettone artigianale

Prosecco Cantina Vedova, vini della cantina Baccichetto acqua, caffè